オハヨー乳業「ジャージー牛乳プリン カフェラテ」
ジャージー牛乳×炭焼きコーヒー!

オハヨー乳業から、デザートの新商品「ジャージー牛乳プリン カフェラテ」が4月18日に発売された。価格は145円(税別)。

ジャージー牛乳プリンは、ジャージー牛乳を使用した濃厚なプリンの上にクリームをのせた2層タイプの牛乳プリン。牧場で搾ったような生乳本来のコクと、なめらかな食感が楽しめるそう。

ジャージー牛乳プリン カフェラテには、濃厚なジャージー牛乳の味わいに負けないような苦味の強い炭焼きコーヒーエキスと、香り豊かなエチオピア産モカ豆の凍結粉砕粉末を使用。ミルクとコーヒー両方の風味をしっかりと味わえる、絶妙なバランスを目指して開発された。クリームをのせて2層にすることで、カフェラテプリンの濃厚な味わいがさらに引き立ち、味の変化も楽しめるとか。