今週(2017年4月10~14日)発売されたコンビニ各社の新作スイーツの中から、編集部が実際に食べて特においしかったものをご紹介します!
●ファミリーマート「クリーミー豆乳タルト」(290円、税込、以下同じ)
真っ白い豆乳クリームをたっぷりしぼったタルトケーキ。ほどよい甘さと豆乳のまろやかなコクが、酸味のあるチーズ生地や香ばしいタルト生地とマッチしてめちゃくちゃ美味でした!
さっくりしっとりとしたタルト生地に、ねっとり濃厚なチーズ生地を流し入れ、たっぷりのふわふわ豆乳クリームをしぼって仕上げられています。トッピングの黒ごまが和風のアクセント。カロリーは328kcal。
●セブン-イレブン「とろりんぷりん黒みつきなこ」(160円)
きな粉を使ったプリンに、黒糖からつくられた黒みつソースをかけた和風プリン。プリンはきな粉のつぶつぶ(おそらく)が見えるくらいしっかりきな粉の風味があって、和スイーツ好きには嬉しい一品です。
香ばしくコクのある甘みの黒みつソースが、ほっくりやさしいきな粉プリンの味にメリハリを加えます。ふるふるとろ~んととろける口どけも幸せでした。カロリーは186kcal。
●ローソン「ふわふわ抹茶プリン(粒あん入り)」(195円)
辻利一本店の宇治抹茶を使ったプリン。北海道産きたろまん小豆の粒あんと“2層の抹茶”が贅沢で、和スイーツ好きにおすすめです。
表面には抹茶を点てたような、ふわっふわの泡がたっぷり。その下にとろんとなめらかな抹茶プリンがいます。
さらに底の粒あんは、ごろごろしたあずきがみっちり入っていて嬉しくなります。ほくほく食感も味わえて、あずき好きにはたまらない!カロリーは172kcal。
●ローソン「プレミアム 熟成宇治抹茶のロールケーキ」(195円)
辻利一本店の「熟成宇治抹茶」を使ったロールケーキ。抹茶を「熟成」することで、苦みだけでなくまろやかな甘みも感じられるようになるそうです。
生地には刻んだ碾茶(てんちゃ)が加えられています。
スポンジ生地はしっとり溶けて、お茶の苦みとふくよかな香りが広がります。ふわっふわの抹茶クリームもまろやかな苦みとコクがあり、とにかく抹茶づくしの味わい。生地もクリームも全体的に口どけがいいのが高ポイントでした!カロリーは221kcal。
以上、今週注目のコンビニスイーツたちでした!桜の時期に合わせてか、和スイーツのラインナップが充実している気がしますね。来週はどんなスイーツが発売されるのか、期待しましょう!