「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート
「6種のカカオアイスクリーム」

「モンロワール umie モザイク店」が4月27日、神戸ハーバーランドumie内にオープンする。人気チョコレートブランド「モンロワール」初のコンセプトショップ。

「モンロワール」は、選び抜かれた上質な原料・食材を使用した高級チョコレートブランド。本当に美味しいチョコレートを一貫して志向している。現在は、京阪神エリアを中心に、東京を含め計21の直営店舗を運営中。

「モンロワール umie モザイク店」は、"チョコレートの森"がテーマのコンセプトショップ。既存店舗とは異なるコンセプトと商品ラインナップが特徴で、モンロワールの人気商品「小さな葉っぱのチョコレート“リーフメモリー”」などだけではなく、店舗限定商品の「6種のカカオアイスクリーム」や「カカオの実クッキー」を購入できる。

■6種のカカオアイスクリーム

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート。カカオ本来の旨みである甘み・酸味・苦味・口どけを感じられる"至高のカカオアイスクリーム"に仕上がっている。

◆ガーデナーホワイト
ベトナム産カカオ豆をブレンドしたチョコレートアイス。ほどよい甘さとすっきりしたミルク感を味わえる。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート

◆ドゥルセ
ビスケットの風味とほのかな甘みを表現したチョコレートアイス。第4のチョコレートと呼ばれるブロンドチョコレート(フランス産)を使用しており、最後に感じるわずかな塩味が特徴。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート

◆レ・エクストラ
ベルギー産チョコレートを使って糖分を抑えた、エクストラ・ミルクチョコレートアイス。口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味、カカオの香りを楽しめる。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート

◆ジヴァラ・ラクテ
バニラの香りをしっかりと感じられるミルクチョコレートアイス。フランス産のチョコレートを使い、まろやかさの中にもカカオ本来のすっきりとした味わいが口の中に広がる。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート

◆クール・ド・グアナラ
苦味の強いフランス産チョコレートを使用したダークチョコレートアイス。6種類の中で最もカカオの味を感じられる。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート

◆ノアール・プールアメール
ローストカカオの香ばしさとほのかな酸味が特徴のダークチョコレートアイス。ベルギー産のチョコレートを使用。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート


■ カカオの実クッキー

「カカオの実クッキー」は、なめらかなチョコクリームをカカオニブたっぷりのクッキー生地でサンドした焼き菓子。プレーンとココアの2種類。カカオ香る自慢のサクサク生地と、しっとりチョコクリームのハーモニーを楽しめる。

「カカオの実クッキー」は、なめらかなチョコクリームをカカオニブたっぷりのクッキー生地でサンドした焼き菓子
お土産にもピッタリ!

価格は、「6種のカカオアイスクリーム」下画像左ダブルが800円で、画像右シングルが500円。「カカオの実クッキー」は8枚入(プレーン4枚、ココア4枚)が600円で、16枚入(プレーン8枚、ココア8枚)が1,000円(価格はいずれも税別)。

「6種のカカオアイスクリーム」は、モンロワールのチョコレート職人が1年以上の期間を費やして開発したアイスデザート
見た目も可愛い!