
シュークリーム専門店「CHOUXCREAM CHOUXCRI(シュクリムシュクリ)」が、関西に初出店。大阪・梅田の地下街「ホワイティうめだ」に4月7日、オープンした。
毎日お店で焼き上げられる数種類の生地は、「サックリ」していたり「もちもち」していたりと、それぞれ異なる“新食感”が特徴。中には、生地との相性を大切にした絶妙な味わいのクリームがたっぷり詰まっているそうだ。

定番商品は、シュー生地に、もちもちと弾力のある生地と、クリスピーな極薄のマカロン生地を合わせた「シューシュクリ」や、やわらかな軽さのシュー生地にバターの風味豊かなクロワッサン生地を合わせた「シュークロワッサン」。価格はどちらも290円(税込、以下同じ)。

さらに、同店限定の「シューシュクリ シャルドネ」が登場。白ぶどうの王道品種シャルドネが、華やかかつ爽やかに香る“大人の一品”だそう。価格は290円。