ナチュラルローソン各店(一部の店舗をのぞく)で、パクチーを使った弁当・おにぎり・サンドイッチなどが多数展開される「パクチーフェス!」が3月28日より開催されます。
近年大人気のパクチー。コンビニでもまれにパクチー商品を見ることはありますが、こんなに大々的なのは初めて!気になるラインナップを試食させてもらったので、おすすめを中心に紹介します。
・パクチーとラムのキーマカレー 599円(税込、以下同じ)
ラムの挽肉にトマト、タマネギ、ニンジン、パクチーを合わせ、数種類のスパイスやハーブを効かせたキーマカレー。スパイシーさとラム&パクチーの風味がクセになる一品です。トッピング用の生パクチー付き。
・パクチーおにぎり 156円
パクチーペーストを入れて炊き上げたご飯に、炒めた生パクチーと干し桜えびを混ぜ込んだおにぎり。ご飯を噛みしめるごとにパクチーの風味が広がります。もち麦入りのもちもちとした食感も魅力。
・パクチーのバインミー(ベトナム風サンドイッチ) 399円
ベトナムで人気のバインミーもラインナップ。生パクチー、パクチーポテト(ポテサラ)、豚肉のパクチー炒め、なますなどをフランスパンで挟み、パクチーマヨネーズがトッピングされています。まさにパクチーづくしのサンドイッチ!ポテトも入ってボリューム抜群です。
・パクチーブレッド 230円
焼きたてパンコーナーで展開。乾燥パクチーを練り込んだ生地に、ビスク風味のソースとパクチーオイルをのせて焼き上げてあります。
火を通すと風味が飛びがちなパクチーですが、こちらのパンはしっかりパクチー風味!クリーミーなビスク風味ソースのリッチな味わいも贅沢です。ワインのおつまみにも良さそう。
この他のラインナップは以下の通り。
・スイートチリ&パクチーポテトトルティーヤ 399円
・タイ風パクチースープ 530円(3月21日発売)
・パクチーとラムのキーマカレー 599円
・パクチーのジェノベーゼ風 499円
・パクチーカレーパン 140円
・パクチーカレーデニッシュ 156円
・ワールドレモネード パクチー&レモネード 151円(3月21日発売)
・パクチーポップコーン 324円
・パクチーのお酒 540円
・パクチーの梅酒 540円
更に「もっともっとパクチーが欲しい!」という人のために、野菜コーナーで“追いパクチー”(158円)も販売されます。徹底的…!
パクチーフェス!は4月10日まで。ものによっては終了後は店頭からなくなる場合もあるので、気になる商品から順にお試しください!