Mmmozza(ンーモッツァ)「モッツァレラサンドイッチ」
モッツァレラサンドイッチの専門店、日本初上陸!

フランス・パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza(ンーモッツァ)」が日本初上陸。3月30日に1号店となる原宿店を、4月末には2号店となる青山店をオープンする。

2011年にパリ・北マレ地区に誕生したMmmozzaは、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズとボリュームにこだわった、“フレッシュメイド”のモッツァレラサンドイッチショップ。「グルメなこの街でもっともおいしいサンドイッチ店」とも評されているとか。

同店のサンドイッチは、毎日焼き上げられる約30センチものバゲットに香り高いオリーブオイルをたっぷりと注ぎ、濃厚な水牛モッツァレラと、注文を受けてからスライスするシャルキュトリー(肉加工品)をサンドして仕上げられる。味付けはほとんどせず、希少性の高い水牛モッツァレラならではのクリーミーなコクと酸味がじゅわっと口にあふれ出すそう。

Mmmozza(ンーモッツァ) 水牛のモッツァレラチーズ
みずみずしい水牛のモッツァレラチーズ

メニュー例は次のとおり。

・サンドイッチ
LAURA(ラウラ) フル1,480円、ハーフ880円(税別、以下同じ)
--モッツァレラチーズ、ルッコラ、好きなシャルキュトリー(プロシュート、サラミ、モルタデラ、ロティ)

Mmmozza(ンーモッツァ)「LAURA(ラウラ)」
LAURA(ラウラ)

YAYA(ヤヤ) フル1,280円、ハーフ780円
--モッツァレラチーズ、ルッコラ、好きなグリル野菜(トマト、ナス、ズッキーニ、かぼちゃなど)

Mmmozza(ンーモッツァ)「YAYA(ヤヤ)」
YAYA(ヤヤ)

・ドリンク
ブラッドオレンジジュース 380円
レモネード 380円

このほか日本限定メニューも展開予定とのこと。

なお、日本初上陸を記念し、オープン日の3月30日にサンドイッチを購入すると先着で「オリジナルナイロンバッグ」がもらえるそうだ。

原宿店の所在地は、東京都渋谷区神宮前6-2-7。営業時間は11時~20時。青山店の所在地は、東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F。営業時間は未定(記事執筆時点)。