hole hole cafe & diner「パヌッキー(panookie)」
欧米でブーム?「パヌッキー(panookie)」が日本でも!

ハワイアンカフェ「hole hole cafe & diner」各店で、パンケーキとクッキーをかけ合わせたハイブリッドスイーツ「パヌッキー(panookie)」が3月8日より期間限定で提供される。

パヌッキーは、スキレットで焼き上げた生地に、アイスなどをトッピングして仕上げられるデザート。カナダ発のピザショップ「ボストンピザ」が火付け役といわれており、欧米を中心にインスタグラムなどで話題になっているそう。

hole hole cafe & diner「パヌッキー(panookie)」デビルズチョコレート
デビルズチョコレート

hole hole cafe & dinerでは、3種類のパヌッキーがラインナップ。

チョコレートアイスに、ほんのり甘くほろ苦い自家製ソースとクラッシュチョコレート、オレオをトッピングした「デビルズチョコレート」、バニラアイスにレアチーズケーキをのせてハードチーズを削り、レモンソースをかけた「NYレモンチーズ」、イチゴアイスをのせてイチゴソースをかけ、焦がしマシュマロをトッピングした「ストロベリースモア」が用意される。価格は各950円(税込)。

hole hole cafe & diner「パヌッキー(panookie)」NYレモンチーズ
NYレモンチーズ

hole hole cafe & diner「パヌッキー(panookie)」ストロベリースモア
ストロベリースモア