ファミリーマート「フロマージュまん(チーズケーキ風味)」
フロマージュまん

ファミリーマートとサークルK、サンクスの各店で、「フロマージュまん(チーズケーキ風味)」(税込130円)が発売されました。クリームチーズとマスカルポーネチーズを使ったクリームを、生地でたっぷりと包んだスイーツまんです。

井村屋がつくっているということで期待して食べてみたところ、まさにそれを裏切らないおいしさに感動。中のチーズクリームだけじゃなく、生地まで濃厚な口どけでおいしいんです、まるでケーキみたい!

◆生地がしっとりもっちり

水分をよく含み、しっとりと手になじむ生地。かじるともっちり感があり、口どけも濃厚で、ほんのり蒸しパンのような甘みがあります。

ファミリーマート「フロマージュまん(チーズケーキ風味)」
手のひらサイズ

ファミリーマート「フロマージュまん(チーズケーキ風味)」
中にはクリームがたっぷり

◆チーズクリームが濃厚!

チーズクリームはやや硬めの仕立てで、ぽってり濃厚!舌になめらかに絡みつき、じっくり溶けながらミルキーなコクとうまみを広げていきます。あと口にはヨーグルトのような、ほのかな酸味がふわっと抜けてさわやか。

ファミリーマート「フロマージュまん(チーズケーキ風味)」
しっとり生地と濃厚クリームがとろける

しっとりもっちりとした生地と、ぽってり濃厚なチーズクリームが口の中で合わさると、まさにチーズケーキのような味と食感が再現されます。さしずめほかほか温かいチーズケーキといったところでしょうか。主役のチーズクリームもさることながら、生地の口どけのよさに感動。この生地じゃないとこのクリームは生かされないんだろうな~。

チーズ好きなら食べて損なしです。ぜひ見つけ次第お試しを!