成城石井「みかんのダマンドタルトパイ」

成城石井各店(一部の店舗をのぞく)で、新商品「熊本県産金峰みかんのダマンドタルトパイ」が販売されています。価格は990円(税別)。

この商品は、みかんとダマンドクリーム(アーモンドクリーム)を組み合わせたタルトパイ。みかんは熊本県産の「金峰みかん」が使われています。

成城石井の新作「みかんのダマンドタルトパイ」
みかんは熊本県産の“金峰みかん”を使用

直径は約18cm。ホールケーキサイズでいうと6号です。結構大きいのですが高さはないので、4~6等分して食べるのがちょうどいいかと。

成城石井の新作「みかんのダマンドタルトパイ」
そのままだと大きすぎるので、4~6等分にカットして

薄い生地を幾層にも重ねたパイは、サクサクっと香ばしい食感。噛むほどにジワジワとバターの芳醇な風味が広がります。

主役となるみかんは、甘酸っぱくジューシー。噛むと爽やかな香りと果汁があふれ出ます。甘さ強めでコクがあるダマンドクリームとバランスが良く、止まらなくなるおいしさ。

成城石井の新作「みかんのダマンドタルトパイ」
さわやかみかんと濃厚ダマンドクリームが好バランス

おやつにはもちろん、朝食にも◎。コーヒーや紅茶と合わせて楽しみたい一品です。