海外で人気の“コーンショット”を提供するカフェ「Anywhere Door(エニウェアドア)」が2017年1月21日、東京・原宿にオープンする。
コーンショットとは、飲み口をチョコレートでコーティングしたコーンを、コーヒーや紅茶、ウィスキーのカップとして楽しむスイーツ。チョコレートにはさまざまなフレーバーがトッピングされているほか、コーンの底には各フレーバーに合ったマシュマロやチョコクリームなどが入っている。
Anywhere Doorでは、コーンショットを使ったハイブリッドスイーツ「ワッフルショット×メルトティラミス」が販売される。メルトティラミスとは、マスカルポーネチーズと濃厚な生クリームを“特殊な方法”で合わせることで「溶けるような食感」を実現した、パティシエこだわりのスイーツ。ワッフルショットの歯ごたえとの組み合わせが絶妙なのだとか。
このほか、季節に合わせたスイーツも企画中とのこと。夏にはかき氷の展開も予定されているそうだ。
店舗所在地は、東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG1A。営業時間は11時~19時。