パスコ「国産小麦の抹茶バウム」
しっとり抹茶味のバウムクーヘン

パスコから、新商品「国産小麦の抹茶バウム」が12月28日に発売される。販売エリアは関東、中部、近畿、中国、四国。価格はオープン。

この商品は、国産小麦「ゆめちから」を100％使用したバウムクーヘン。生地に宇治抹茶を練り込み、しっとりとした食感に仕上げられている。

ゆめちからは、小麦からできるタンパク質の一種である「グルテン」を多く含む“超強力小麦”。もっちり、しっとりとした生地となる特性を持っているそうだ。