DEAN & DELUCA「サーモンとカルローズのシチューポットパイ」
買えるのは全国10店舗、3日間だけ!

DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)の全国10店舗で、2016年のホリデーシーズン限定「サーモンとカルローズのシチューポットパイ」が販売される。期間は12月23~25日の3日間。価格は1,080円(税込)。

これは、USAライス連合会主催の「第4回 カルローズ料理コンテント2016」で、デリ部門の最優秀賞を受賞した商品。カリフォルニア産の中粒種の米「カルローズ」を使ったバターライスと、クリーミーで濃厚なサーモンシチューを組み合わせてある。カルローズは軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特徴だとか。

開発したのはディーン&デルーカ品川店の作田シェフ。コンテストの審査員から「カルローズ、具材、パイのバランスがよく仕上がった、デリらしいメニュー」と評価を得たそう。

なお、詳しい販売時間などは各店舗へ問い合わせのこと。

■販売店舗
品川店
渋谷店
恵比寿店
有楽町店
六本木店
吉祥寺店
横浜店
名古屋店
栄店
福岡店