ヒルトン東京のストロベリーデザートフェア「シルク・ドゥ・フレーズ」
華やか!

ヒルトン東京(東京都新宿区)1階のマーブルラウンジで、ストロベリーデザートフェア「シルク・ドゥ・フレーズ」が、12月26日から2017年5月中旬まで開催される。

メリーゴーランドや観覧車が飾られるブッフェ台には、たっぷりの苺を用いた華やかでポップなデザート約30種類がラインナップ。サーカスのテントのようなデコレーションの「ストロベリーショートケーキ」や、苺がこぼれんばかりに乗ったストロベリータルト「ムッシューロワイヤル」、「ストロベリーティラミス」などが提供される。

アクションコーナーには、6種類のアイスクリームにクッキーやフレッシュ苺を合わせて楽しむ「コールド・マーブル・アイスクリーム」が。そのほか、レッド&ダークのチョコレートファウンテンや、ピスタチオやセミドライ・ストロベリー入りタブレットチョコレートをハンマーで割りながら食べる「サーカス・タイム!」なども用意されるそうだ。

デザートに加え、サンドイッチやパスタなどの軽食も日替わりで登場。優雅なティータイムとして、または遅めのランチとしても最適とのこと。

【開催概要】
期間:12月26日~2017年5月中旬 ※1月1日~3日は営業時間、料金が異なる
時間:14時30分~17時30分
料金:3,800円(子ども2,400円)/土日祝日3,920円(子ども2,450円)※税・サービス料別