なか卯の生うに丼
なか卯の海鮮丼に新作!

なか卯各店(一部の店舗をのぞく)で、新メニュー「生うに丼」が11月9日に発売される。価格は並890円(税込)。テイクアウト不可。

この商品は、天然ものの生食用ムラサキウニをたっぷりとのせた海鮮丼。天然イクラを合わせ、色合いを美しく仕上げたそう。うにのなめらかでとろけるような食感が楽しめるとか。別添えで信州安曇野産本わさび付き。