
(出典:キリン公式サイト)
キリン『世界のKitchenから』シリーズに、冬限定のホットドリンク「濃厚コーンポタージュ」が今年も登場。全国のコンビニや自動販売機などで販売されている。想定価格は120円(税別)。
これは、冬が寒い北イタリアの家庭料理“ポレンタ”をヒントに開発された商品。ポレンタは、とうもろこしを粉にして鍋でていねいに煮込み、チーズを合わせて仕上げられる。
世界のKitchenから 濃厚コーンポタージュは、やさしい甘さのとうもろこしの粉に、なめらかなクリームチーズを組み合わせたもの。さらにバターで炒めた玉ねぎとともに煮込み、濃厚な味わいに仕上げられているとのこと。