“ひそかな名品”を紹介する連載。33品目は、肉のハナマサの「チキンレッグカレー」。

肉のハナマサは、関東地方に展開しているスーパーマーケット。業務用・大容量の食品を多く取り扱い、店名に冠しているように精肉は特に充実している。



今回紹介する「チキンレッグカレー」は、肉のハナマサオリジナルのレトルトカレー。骨付きのチキンレッグが丸ごと1本煮込まれた豪快な一品だ。


ひとパック500g入りでカロリーは782kcal。「1～2人前」とあるが1人前としてはかなり多く、2人で分けるのがおすすめだ（ただしチキンレッグは1本しか入っていない）。価格は398円（税別）。


まるごと入ったチキンレッグはよく煮込まれ、スプーンでもほぐすことができるやわらかさ。しっとりとした食感で、噛むとうまみがあふれだす。レトルトカレーに入った肉にありがちな「硬い」「パサつく」「味がない」といったガッカリ要素はみじんもない。




カレー自体もおいしい。甘みと深いコクが感じられる、洋食店で出てきてもおかしくない本格的な味わいだ。ほどよいピリッとした辛さが効いている。


チキンはそのままかじってもいいが、個人的には細かくほぐして全体に行きわたらせるのがおすすめ。ひと口ごとに肉の食感と旨みが広がる、普通のカレーとは違う味わいが楽しめる。

またシリーズ商品として同じくチキンレッグが丸ごと1本入った「チキンレッグ グリーンカレー」（税込398円）もある。エスニック好きはこちらを選んでも。


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