デメル「ヴィーナークーヘン」
ウィーン風のケーキ3種を詰め合わせ

オーストリアの老舗洋菓子ブランド「デメル(DEMEL)」から、3種のケーキを詰め合わせた「ヴィーナークーヘン」が10月上旬に発売される。

ヴィーナークーヘンとは、ドイツ語で「ウィーン風のケーキ」という意味。「フルフト」「ショコラ」「タンネン」の3種類のケーキが、重厚感のあるパッケージに詰め合わせされている。


デメル「ヴィーナークーヘン」 3個入り
写真は3個入り

フルフトは、バター生地にレーズンやオレンジピール、くるみ、アーモンドなどのフルーツとナッツを加え、しっとりと焼き上げたもの。さわやかなフルーツと香ばしいナッツの贅沢な味わいが楽しめるそう。

ショコラは、チョコレート風味の生地にイチジクやチェリーを加え、香り豊かに焼き上げたもの。カカオの風味が広がる上品な味わいが楽しめるそう。

タンネンは、モミの木の葉を漬け込んだリキュールで香りづけした生地に、ピスタチオとアーモンドを加えて焼き上げたもの。風味豊かな生地と、ナッツの食感が楽しめるそう。

価格は、各1個ずつ3個入りで1,080円、各2個ずつ6個入りで2,160円、いずれも税込。