食物アレルギーの人向け！サクサク米粉のクッキー「尾西のライスクッキーいちご味」

アレルギーの特定原材料等27品目に加え、ナッツ類も不使用のクッキー「尾西のライスクッキーいちご味」が9月26日、尾西食品から発売された。8枚入り、価格はオープン。

これは、新潟県産の米粉を使ったサクサク食感のクッキー。ストロベリーペーストを加えて焼き上げたイチゴ味。新潟県のケーキショップ「ガトウ専科」の協力を得、“本格的”なおいしさに仕上げられているそうだ。