
マロンづくし!
焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)のプレミアムカフェ(表参道店2階・道頓堀店2階)で、季節限定「焼きたてミニチーズタルト マロン×マロン」が提供される。販売期間は10月1日~10月14日、11月1日~11月30日。
これは、チーズタルト生地に渋皮栗をたっぷり加え、天面にも半分にカットした渋皮栗をのせて焼き上げたもの。マロンアイスクリームが別添えされている。ビターキャラメルソースをかけると、渋皮栗の風味に深みが増すそうだ。

ナッツも添えて
サイズは直径約11センチ。価格は1,080円(税込)。