魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ「南魚沼ライスミルクのかき氷」
魚沼産コシヒカリ使用!

魚沼産コシヒカリを使った「南魚沼ライスミルクのかき氷」が、魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ(新潟県南魚沼市)で販売されている。9月末までの販売予定。価格は1,000円(税別)。

魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ「南魚沼ライスミルクのかき氷」
つぶつぶ食感

これは、ミルク風味のアイスを削った氷に、ライスミルク使用の自家製シロップをかけたもの。ライスミルクは、魚沼産コシヒカリの発芽玄米と水だけで作られている。米本来の自然な甘みと、コシヒカリのつぶつぶ食感が楽しめるそうだ。

魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ「南魚沼ライスミルクのかき氷」のシロップ
ライスミルクソース

店舗所在地は、新潟県南魚沼市姥島新田701。