「30 curry kitchen サーティカレー代官山」のカレー
スパイスがたっぷり

カレー専門店「30 curry kitchen サーティカレー代官山」が、8月12日にオープンする。

同店は、“30種類のスパイス”を72時間煮込んだカレーを提供する、カレー専門店。スパイスを独自にブレンドし、農家から仕入れた新鮮な5種類の野菜と5種類の果実を加えて甘みを引き出している。煮込んだ後24時間じっくり寝かせたルウは、さらりとした口当たりで、うまみがとけ込んだ深いコクが楽しめるそうだ。

店舗所在地は、東京都渋谷区猿楽町11-1 ラ・フェンテ代官山B1F。営業時間は11時~24時 (ラストオーダーは23時)。ランチは11時~15時(平日限定)。