丸亀製麺「唐揚げざるうどん」
“最高金賞”受賞のからあげ店とコラボ!

兵庫・神戸市内の「丸亀製麺」各店で、同市内の唐揚げ専門店「揚匠しげ盛」とコラボレーションした新メニュー「唐揚げざるうどん」が、7月27日から8月下旬まで期間限定で販売される(一部の店舗をのぞく)。価格は並620円(税込)から。

これは、日本唐揚協会が主催する「第7回からあげグランプリ」で“最高金賞”を受賞した揚匠しげ盛と共同で開発されたメニュー。毎日店内で製麺される麺に、昆布と削り節から仕込む風味豊かなだしを合わせ、パリッとした食感とジューシーな味わいの唐揚げを4つトッピングしてある。唐揚げには、柚子こしょうとマヨネーズを隠し味に加えてあるそうだ。