
セブン-イレブンで5月31日、サンドイッチのパンが全面リニューアルされました。小麦粉から見直し、よりキメ細かく、しっとり&ふんわりとした食感に仕上げたのだとか。
その中から、具材も新たな「たっぷりたまごサンド」と「レタスたっぷり!シャキシャキレタスサンド」の2品を食べてみました。
●たっぷりたまごサンド 220円(税込)
たまごサラダの量が“セブン史上過去最高”というこちら。たっぷりサンドされているのが断面から見て取れます。手に持つとずっしり。

カロリーは2切れ入りで392kcal。たまごサラダがたっぷりな分、やや高めです。

ひと口かじると、口の中に押し寄せるクリーミーなたまごサラダ。パンの食感をも呑み込むビッグウェーブに、「こんなにいいの?」という贅沢感を通り越した背徳感すら感じます。

卵黄のコクを感じるたまごサラダは、濃厚な味わいながら塩気は控えめ。量は多くともしょっぱさは感じません。クリーミーなベースとプリプリとした粒との配合バランスもほどよし。
ふんわりとした食パンは、角や断面も乾くことなくしっとり。スポンジケーキのようにきめ細かく、小麦のほんのりとした甘みを広げながら繊細に口どけます。おいしい!
●レタスたっぷり!シャキシャキレタスサンド 250円(税込)
たっぷりのレタスとハム、チーズ、オリジナルドレッシングがサンドされています。

レタスはセブン独自の“コールドチェーン(低温物流網)”で輸送したものが使われ、新鮮さが保たれているとか。また従来品に比べ、ハムも増量しているとのこと。カロリーは235kcal。

何層にも重なったレタスは、名前にたがわぬシャキシャキ食感!みずみずしいフレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。やわらかなパンとのコントラストも鮮やか。
相対的に少なく見えるハム&チーズですが、口の中ではしっかり旨みを主張。クリーミーでコクのあるドレッシングとともに、レタスとパン全体に味を行きわたらせています。

どちらも定番具材のサンドイッチですが、たっぷりのたまごサラダやフレッシュな野菜、しっとりしたパンなど「サンドイッチはこうあってほしい」というポイントがしっかり押さえられ、ごちそう感のある仕上がり。サンドイッチ好きも満足するおいしさだと思いますよ。