「ガトープディング アラモード」
「ガトープディング アラモード」

小樽洋菓子舗ルタオから、「ガトープディング アラモード」が販売されている。5月9日~6月9日の期間限定。

これは、“喫茶店のプリンアラモード”をヒントにして作られたケーキ。クッキー生地、マスカルポーネチーズムース、プリンという構造になっている。「小樽ジャージー牛乳プリン」がモチーフのプリンの上には、コク深いカラメルソースがかけられている。中に入っている大きめの桃とオレンジの酸味が、マスカルポーネチーズムースのコクとよくあうのだとか。直径12cm、価格は2,700円(税込)。

まるで大きなプリン!
まるで大きなプリン!