小麦のうまみ＆溶けるような食感！「国産小麦のスコーン」らでぃっしゅぼーやから

食材宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」から、“こだわりの食材”を使ったオリジナルスコーン「ライアン・スメドレーの国産小麦のスコーン」が4月25日に発売される。


このスコーンは、新宿の新たな商業施設NEWoman（ニュウマン）にオープンした「Demerara bakery（デメララベーカリー）」のオーナー、ライアン・スメドレー氏のレシピを元に開発された。原材料は小麦粉、牛乳、全卵、バター、砂糖食塩、重曹。小麦のうまみが感じられる生地の味わいや、食べたときに口の中で溶けるような食感が楽しめるとか。

1セット4個入り（冷凍）で、価格は1,458円（税込、送料別）。