“台湾まぜそば”を再現したカップ麺「麺屋こころ監修 台湾まぜそば 大盛」が、5月2日に明星食品から発売される。想定価格は225円（税別）。

「麺屋こころ監修 台湾まぜそば 大盛」
「麺屋こころ監修 台湾まぜそば 大盛」

この商品は、名古屋発祥の汁なし麺“台湾まぜそば”を再現したカップ麺。極太の油揚げ麺に、カツオだしを効かせたピリ辛の醤油だれが合わされている。具材は肉そぼろやネギ、ニラ、ガーリックなど7種。

東京・大岡山に拠点を置く台湾まぜそばのお店「麺屋こころ」により監修された。