米国NY発の人気ハンバーガーチェーン「Shake Shack（シェイク シャック）」の日本2号店「Shake Shackアトレ恵比寿店」（東京・恵比寿）が、4月15日にオープンする。開店を前に限定メニューが発表された。


Shake Shackは、ホルモン剤を一切使わずに飼育されたアンガスビーフを使用したハンバーガーなどを提供するハンバーガーショップ。2004年、ニューヨークにオープンして以来、数々の賞を受賞し、行列ができる人気店となった。


日本へは、2015年11月に上陸。1号店「外苑いちょう並木店」（東京都港区）がオープンし、話題を呼んでいる。

今回オープンするアトレ恵比寿店では、限定メニューとして、毎日店舗で手作りされたアイスクリームから作られるスイーツ「コンクリート」で3種のメニューが展開される。


ラインナップは次のとおり。※価格は税別

「E-bean-su（エビーンス）」480円
バニラカスタードに小豆キャラメルソース、マシュマロソース、シーソルトショートブレッド、きな粉をトッピング。“Ebisu”と“Beans”をかけあわせたネーミングとのこと。

「Chocolate Peanut Butter Crunchcrete（チョコレートピーナッツバタークランチクリート）」480円
チョコレートカスタードにピーナッツバターソース、チョコレートチャンク、チョコレートトッフィーのチョコレートピーナッツをトッピングしてある。

「The Third Man's Mix（ザ・サードマンズミックス）」480円
チョコレートカスタード、バニラカスタードにマシュマロソース、「ドミニクアンセルベーカリー」のミルクチョコレートポップコーンブラウニー、チョコスプレーをトッピング。名前のモチーフは、恵比寿駅の発車メロディ（映画「第三の男」のテーマソング）。

ほか、「シャックバーガー」「スモークシャック」などの定番メニューが用意される。また夜でも多くの人が行きかう恵比寿という街にあわせ、オリジナルビールをはじめ、日本のビールも含むアルコールメニューが豊富に展開されるとのこと。


店舗所在地は東京都渋谷区恵比寿南1-6 アトレ恵比寿西館1階。営業時間は10時～23時（ラストオーダー22時30分）。