今回は、第1期として3月25日にオープンする、JR新宿ミライナタワー内のカフェ&レストラン5店をすべてご紹介。内覧会のレポートつきです!
◆NY発の自然派トラットリアが日本初上陸
まずは、米国ニューヨーク(NY)でセレブから熱い支持を集めるイタリアンレストラン「ROSEMARY'S(ローズマリーズ)」。日本初上陸の注目店です。

ローズマリーズは、各界のセレブが多く住むウエストビレッジエリアにあります。2010年にオープンして以来、いつ行っても1時間待ちは当たり前ともいわれてきた大人気店なのだとか。屋上の菜園で育てたハーブや地元の生産者から仕入れた素材を使ったパスタなどが、グルメな人々をうならせているそう。
日本でも、関東近郊の生産者から仕入れた素材をたっぷりと使い、素材の味わいを生かした料理が用意されるそう。残念ながら試食はできなかったのですが、緑あふれる開放的な空間でいただくカジュアルイタリアン、ちょっと特別な日に行ってみたい。
【店舗情報】
ROSEMARY'S(ローズマリーズ)
営業時間 11時~23時(フードラストオーダー22時)、ランチ11時~15時、ティータイム14時~17時、ディナー17時~
アクセス ニュウマン6階、JR新宿駅「甲州街道改札(旧サザンテラス口)」を出て右手、街道沿いにあるガラス扉から直通エレベーターを利用可能
上階は農場(ファーム)になる予定
◆“季節を味わう”鎌倉の大人気カフェレストラン
神奈川県・鎌倉の人気レストラン「GARDEN HOUSE(ガーデンハウス)」、2号店がニュウマンに登場します。季節の素材を使った料理が「おいしい」と評判の店です。
新宿でも、鎌倉ビールとコラボしたオリジナルクラフトビールや、季節の食材をのせたピザ、粉の配合からこだわったというパンケーキ、黒毛和牛100%パティのハンバーガーなど、バラエティ豊かなメニューがラインナップ。
これらのなかから、「ガーデナーズサラダ ビターグリーンズと季節のフルーツ」「ポモドーロ(ピザ)」(各1,400円)を試食しました。どちらも、素材のおいしさをたっぷりと味わえる、シンプルだけど奥深いおいしさ。
天気のいい日は、テラス席で楽しみたい! 計160席と広いので、大人数でも入れます。
【店舗情報】
GARDEN HOUSE(新宿)
営業時間 11時~23時(ラストオーダー22時)、ランチメニューは11時~15時(同14時30分)
アクセス ニュウマン4階