東ハトから、スナック菓子「かすて利休・はちみつカステラ味」が2月22日に発売される。想定価格は141円(税別)。

カップタイプ(左)と袋タイプ(右)
カップタイプ(左)と袋タイプ(右)

茶人・千利休も茶菓子として楽しんだといわれる“カステラ”の見た目と味わいを再現した、スティック状のスナック。たまごを練り込んだ生地にコクのある甘みのはちみつを加え、表面にこんがりと焼き目をつけて仕上げてある。サクサク軽い食感と、やさしい甘さと香ばしくビターな味わいが調和した「お茶のおともにぴったり」な味わいが楽しめるそうだ。