甘く香ばしいカステラが“サクサク”に！「かすて利休・はちみつカステラ味」

東ハトから、スナック菓子「かすて利休・はちみつカステラ味」が2月22日に発売される。想定価格は141円（税別）。


茶人・千利休も茶菓子として楽しんだといわれる“カステラ”の見た目と味わいを再現した、スティック状のスナック。たまごを練り込んだ生地にコクのある甘みのはちみつを加え、表面にこんがりと焼き目をつけて仕上げてある。サクサク軽い食感と、やさしい甘さと香ばしくビターな味わいが調和した「お茶のおともにぴったり」な味わいが楽しめるそうだ。