「Premium chocolate 宝山(ショコラアソート3 宝山)」は、宝山3銘柄を使用したショコラのアソート。「富乃宝山」をガナッシュに混ぜ込んだショコラブラン、「吉兆宝山」をガナッシュに混ぜたトリュフ、そして「白天宝山」とホワイトチョコレートをあわせたショコラが、つめあわされている。価格は税込1,296円。

このほか、シャンパンや日本酒、ビールといった酒をあわせた「Premium chocolate sake(ショコラアソート 5 sake)」などがバレンタイン向けに展開されている。購入は店頭およびオンラインショップ(配送は2月14日まで)にて。
