スイーツショップが集まる「自由が丘スイーツフォレスト」で、出来たての温かいスイーツを提供する期間限定イベント「HOT!ほっとスイーツ2016」が始まった。3月14日まで開催される。

ほかほかスイーツであったまろ!  (写真:ベリーベリー「あまおうストロベリーグラタン」)
ほかほかスイーツであったまろ!
(写真:ベリーベリー「あまおうストロベリーグラタン」)

イベント期間中、“スイーツおでん”や“グラタンスイーツ”といった温かい創作スイーツが各店舗で販売される。


どれが気になる?
どれが気になる?

メニューの一例は次のとおり。(価格は税別)

ベリーベリー「あまおうストロベリーグラタン」680円

「あまおう」の自家製コンポートと生の果実を、しっとりとしたジェノワーズ生地とカスタードクリームに重ね、注文ごとに焼き上げて提供される。仕上げにはイチゴのソースを。温めることで、クリームの甘みとあまおうの香りをより楽しめるそうだ。1日20皿限定。

HONG KONG SWEETS果香「スイーツおでん」1,000円

キンモクセイの香りとスパイスが加えられたウーロン茶ベースのスープで、あん入り水餃子や、リンゴ、オレンジといったフルーツ、白玉を煮込んである一品。毎年、同イベントで人気を博しているそうだ。1日5食限定。

ミキシン ミクスリーム「りんごとくるみのフォンデュチーズワッフル」704円

冷たいミルクアイスクリームに温かいフォンデュチーズをかけた、“アツひや”スイーツ。アイスにはアップルコンポートとくるみを混ぜてあり、自家製ワッフルを添えて提供される。

スイーツおでん(左)、りんごとくるみのフォンデュチーズワッフル
スイーツおでん(左)、りんごとくるみのフォンデュチーズワッフル

このほか、オムレツに見立てたフルーツたっぷりの温かいクレープ「クレープオムレット」(メルシークレープ)、温かいドリンク各種などもラインナップされている。