明星食品から、タイ料理レストラン「マンゴツリー東京」監修の“タテ型BIGサイズ”カップめん「明星 マンゴツリー東京監修 トムヤムクンヌードル」が1月25日に発売される。想定価格は205円（税別）。


タイのバンコクに本店をもつ“本格”タイ料理レストラン、マンゴツリー東京が監修したカップめん。チキンベースに魚醤、ジンジャー、ガーリックなどを合わせたスープに、カフィルライムとレモングラスを加え、特製トムヤムペーストで仕上げられている。香ばしい細めの油揚げ麺にトムヤムクンスープが絡み、「洗練されたタイ料理の味わい」が楽しめるそうだ。

またかやくには、エビ、ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、香菜（パクチー）が合わされている。