このメニューは、天然えびに特製の衣をつけて揚げてあるフライメニュー。衣のサクサクとした食感と、えびのぷりぷりとした食感の、絶妙なハーモニーが楽しめるのだとか。ディルが香る特製タルタルソースをつけて食べる。
昨年「えびぷりフライ」として販売されたメニューのリニューアル版。今回は、えびの形をそのまま残してあるため、ぷりぷりとした食感がより一層高まっているそうだ。
あわせて、セットメニューや、このフライを使ったラップメニュー「えびマヨツイスター」(360円)が登場するほか、2016年1月7日からはパックメニュー「ぷりぷり実感パック」3種も販売される。