とびきりハンバーグサンド「傑作ベーコン」は、イタリア産の豚肉を使った厚切りベーコン、ボリュームのある国産肉100%のハンバーグ、レタス、トマト、ソテーしたオニオンを重ね、バンズでサンドしたもの。デミグラスソースをベースに、ブラウンマスタードとアメリカンマスタード、隠し味の赤味噌を加えたデミマスタードソースが合わされている。ベーコンの豚肉はパルマの生ハムにも使われているもので、口どけの良さと甘みが特徴だとか。
とびきりハンバーグサンド「傑作ベーコン」スライスチーズ入りは、さらにスライスチーズを合わせて仕上げられている。コクのある味わいが楽しめるそうだ。
価格は、とびきりハンバーグサンド「傑作ベーコン」が550円、とびきりハンバーグサンド「傑作ベーコン」スライスチーズ入りが580円、いずれも税込。
なお、スライスチーズ入りは『とびきりハンバーグサンド』シリーズ史上“最重量”、かつ“最高価格帯”のハンバーガーとのこと。