
肉フェスは、2014年春に誕生した、行列店や全国各地の名店の肉料理が集う大型フードイベント。これまでに全国で計8回開催され、累計来場者数は270万人を突破しているそうだ。

今回開催されるスーパープレミアム肉フェスでは、各店舗から看板メニューに加え、珍しい部位や高級肉を使用した“プレミアムメニュー”も用意されるそう。また会場内にはステージやキッズエリア、お正月にちなんだ“肉神社”などが登場するのだとか。
現在発表されている出展店舗は「門崎熟成肉 格之進(かくのしん)」「焼肉 清左ヱ門(せいざえもん) 六本木店」「西麻布 きむらてつ 炙り家 縁」「肉の匠 将泰庵(しょうたいあん)」。そのほか随時発表されるとのこと。

入場料は700円(飲食代別途)。開催時間は1月2日が15~22時、1月3~5日が10時~22時、1月6日が10時~20時。開催地住所は大阪府大阪市西区千代崎3丁目中2-1。