
黒いバンズには、“とてつもなく大きい”を意味する「ワッパー」サイズ(約 113g)のビーフパティ、ピクルス、トマト、オニオン、レタスやパプリカ等の野菜とマヨネーズを挟んでおり、トマトケチャップにイカ墨、ニンニク等をブレンドした BKJ オリジナルの「黒味ケチャップ」で味付けをしているとのこと。
ちなみに、バーガーキング・ジャパンは2007 年に BK1号店をオープンしてから、今年で5周年を迎えるそう。今回の「黒バーガー」はこれを記念した商品で、今までのファストフード業界の概念を覆す、王道、されど“異端なニューリーダー的ポジション”を目指すため、“非常識”をテーマに企画したものだそうです。
“異端なニューリーダー的ポジション”という部分に共感を覚えたので、ちょっと応援しようと思っています。