JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)のハンバーガー専門店 J.S. BURGERS CAFE 新宿店で、こだわりの食材とクラフトビールのマリアージュが楽しめるイベント「CRAFT MARIAGE(クラフト マリアージュ)」が、8月6日の19時~21時に開催される。

こだわりのベーコンチーズバーガーを  クラフトビールとともに…
こだわりのベーコンチーズバーガーを
クラフトビールとともに…

CRAFT MARIAGE は、国際ビアコンペの審査員も務めるクラフトビールの“第一人者”藤原ヒロユキ氏に「クラフトビールの楽しみ方」を教わりながら、5種のクラフトビールとおつまみ、プレミアムクラフト ベーコンチーズバーガーが味わえるというイベント。一口サイズのおつまみも、藤原氏が提案するものだそうだ。


“こだわり”を知れば、ますます美味しい!?
“こだわり”を知れば、ますます美味しい!?

同イベントで提供されるビールは以下のとおり。

BLUE MOON(ベルジャンホワイト)
STONE IPA(インディアンペールエール)
ANCHOR PORTER(スタウト)
BIG WAVE(ゴールデンエール)
CASTAWAY(インディアンペールエール)

イベント開催場所は、東京都新宿区新宿4-1-7 3F J.S. BURGERS CAFE 新宿店。定員は40名、参加費は3,500円。現在、専用 Web サイトにて予約受付中。