フレッシュネスバーガーで、EXILE コラボが始まって早くも半年が経ちました。もう半分折り返したのか...と思うと実に感慨深いですね（勝手に）。

さて、いよいよ後半に差し掛かった今回は、ダンサーとしてだけでなく DJ や俳優としてもマルチに活躍するメンバー MAKIDAI が考案したメニューが登場！さっそく筆者も食べに行ってきました。



MAKIDAI 考案メニューは「ニューヨークチキン オーバーサンド」。MAKIDAI は過去にニューヨークへダンス留学の経験もあるそうで、ゆかりの強いこの地を表現したハンバーガーが誕生したのだとか。

このメニューは、サフランライスの上に炒めたチキンやレタスなどの野菜をのせ、ソースを合わせたニューヨークで人気の屋台料理「チキンオーバーライス」をイメージしたというハンバーガー。シンプルなビジュアルだけに、中身への期待が高まります。

バンズはふわっと香ばしいゴマバンズ。かぶりつくと、ほのかに甘みがあります。一口サイズに細くカットされたチキンは噛みごたえがありますが、歯に当たるとほろほろっと崩れる柔らかさ。スパイスに漬け込まれているだけに、インドカレーを食べているような独特の旨みが感じられます。


さらに、甘酸っぱいヨーグルトソースとジューシーなトマトが、チキンのスパイシーな味わいを引き立てます。そこにワカモレ（アボカド）ソースがまろやかさをプラス。

全体的にしっかりスパイスが効いた濃いめの味付けですが、バンズとソースの甘さ＆まろやかさで辛みが和らぎ、食欲をそそる絶妙なバランスに仕上がっています。うーむ、ご飯に合うものは、ハンバーガーにも合うんだなぁ...！


また、E-girls とコラボした新メニュー「ピンクスムージー（ザクロ＆グァバ）」も同時発売されていたので飲んでみました！ピンク色のスムージーに、凍ったパイナップルとザクロ、グァバの果肉がたっぷりトッピングされています。


飲むごとにザクロの種がプチプチと軽快な歯ごたえを生みます。店員さんによると、この種に栄養があるそうなので、残さずしっかりいただきました！さらっとしてとろみが強すぎず、味もさっぱりと爽やかな甘さなので食事にも合わせられるスムージーです。


今回も EXILE らしく、華やかで美味なメニューでございました。残り半年間、フレッシュネス×EXILE が引き続きどんなユニークなコラボメニューを提供してくれるのか、ますます楽しみです！