「EVANGELION Cake ~月面ケーキ&渚カヲル~」は、「EVANGELION Cake」シリーズの第3弾。「渚カヲル」にゆかりの深い「月」をモチーフにしたドーム型のケーキだ。

白いスポンジの中はマンゴーの果肉が入ったマンゴームース。ムースの上はホイップクリームで覆われ、「月」らしさを強調するクレーターが付いている。ケーキの表面はホワイトチョコを吹き付け、月面のざらつき感を表現。コーヒースプレーで月面の陰影を再現している。

また、「EVANGELION Cake ~月面ケーキ&渚カヲル~」には、「渚カヲル特製フィギュア」と、「ヱヴァンゲリヲン新劇場版:破」のラストで登場した「Mark.06 の槍」を再現した金属製のピックが付属する。

ケーキのサイズは、直径約12×高さ約6cm 。「渚カヲル」特製フィギュアの全高は約11cm で、「Mark.06」槍型ピックは全長約20.5cm。
予約期間は2012年7月19日11時からで、準備数量に達した時点で予約受付を終了。商品お届けは、2012年10月中旬を予定。予約からお届けまで、どうしてそんなにかかるの? という不満と疑問は残るが、カヲル君ファンは予約するしかないだろう。
筆者は2つ購入し、2つをくっつけて完全な球形の「月」にして食べる予定だ。