片手で食べられる「スティックピザ」の専門店「EU 食堂（イーユー食堂）」が6月19日、東京・六本木にオープンする。オープンに先がけて開催された試食会で、メディアや関係者に“自慢の逸品”がふるまわれた。


同店の看板メニューは、石釜で焼き上げる、細長いスティックピザ。具を包んで焼き上げるピザ「カルツォーネ」にヒントを得たそうだ。長さ20cm×幅3cm とボリュームがありながらも、価格は160円からとリーズナブル。



このスティックピザの中には、“もち”がたっぷりと入っている。通常のピザよりも生地が薄く、ボリューム感に欠けてしまうため、具と一緒にもちを包むことにしたという。それにより、もちっとした食感も楽しめる。


味のバリエーションも多彩だ。TOMATO（トマト）系の「ベーコン＆コーン」（180円）、「5種の野菜＆チキン」（280円）、UNIQUE（ユニーク）系の「明太子ポテト」（340円）や「エビイカスミ」（290円）、DOLCE（ドルチェ）系の「チョコバナナ」（230円）、「さつま芋＆焦しキャラメル」（240円）など、15種類ほどが用意されている。

中でも、オーナーオススメの味は「アラビアータ」（270円）。中には、大きくカットしたハムとトマトソース、もちが入っている。ソースはしっかりと唐辛子がきいていて辛めなので、酒とよく合う。


ドルチェ系の変り種は「ひよこ豆エスプレッソ」（290円）。しっかり食感の残ったひよこ豆と、ほろ苦いエスプレッソソース、そしてマスカルポーネチーズが合わされている。甘いものが苦手でも楽しめるであろう、スイーツピザだ。


ちなみに、15種の中で一番高額なのは「和牛ラグーソース」。価格は660円と、最も安い「10種のスパイスカレー」「ミートソース」（各160円）の約4倍だ。残念ながら試食メニューの中にはなかったが、ぜひ試してみたい一品である。また、これらはもちろんテイクアウトできるので、ホームパーティーの一品用や手土産にも良さそうだ。

イートイン用のメニューを見てみると、スティックピザ以外にも、“ヨーロッパ料理”に着目した一品料理などが用意されている。

力を入れているというタパス料理は、日替わりで用意される約10種が盛り放題で1,280円。ランチタイムには、タパス盛り放題にスティックピザ2本、スープが付いたセット（850円）などが提供される予定なのだそう。



一品料理では、冷凍ものを一切使わずに仕上げたという「自家製ソーセージ」（890円）や、絶妙な焼加減の「宮崎牛のタリアータ」（1,870円）、ぷっくりと膨らんだ生地を切り分けて食べる「生ハムボンバ」（790円）など、見た目も味も本格的な料理がそろえられている。


地下のテーブル席にはプロジェクターも備え付けられており、20名ほどの貸切パーティーなどにも利用できるとのこと。

店舗所在地は、港区六本木7-3-13 トラスティビル。営業時間は、11時～23時まで（ラストオーダー22時30分）。ランチタイムは14時まで、ディナータイムは18時から。