そんなときにコンビニで見つけたのが、ちょうど先日（6月9日）発売された「『冷え知らず』さんの生姜バターチキンカレースープ」。エスニックファンな筆者としては見逃せません！今こそ生姜とスパイスの力をお借りしたく、食べてみることにしました。
冷え知らずさん...オラに力を...！
カップに入っているのは「具入りスープの素」1袋のみ。いさぎよい！これを中に開けて、お湯を注いで3分で完成となります。
セブンイレブンで税込173円でした
この中にすべてが詰まっています
お米入り！
熱湯を注ぎ、よくかき混ぜて、3分後。フタを開けると、バターの甘い匂いと生姜のスパイシーな香りがミックスされて、なんとも不思議なフレーバーが鼻を刺激！ですがこの匂い、めちゃくちゃ食欲をそそります。
東南アジアな香り...
スープは“リゾット風”なので、お米も入っています。ひとくちスプーンですくって食べてみると、まず一番に感じる味は「バターカレー」。クリーミーでまろやかなバター風味に、クミンやターメリックなどのスパイスが効いています。
次にやって来るのが、「冷え知らず」さんならではの生姜と香草（たぶんパクチー）。唐辛子と合わさって、ほどよい辛さとエスニックな香りが加わっています。
さらにそのあとを追いかけてくるのが、トマトの酸味。飲み込んだあと、ほんのり口の中に甘酸っぱさが広がります。
複雑なのに統一感のある味！
総括して、これは非常においしい!! 初めて体験する味でしたが、カレーと生姜って、こんなに合うんですね！スパイスや香草の風味がわりと強いので、エスニックが苦手な人にはあまり好まれないかもしれませんが、タイ料理やインドカレーが大好物なの！という方はきっと気に入ると思います。
しかも、とろみがあって味も濃厚、ごはんも入っているのでしっかり満腹感が得られるのに、カロリーはこれ1杯でたったの156kcal。冷え知らずさんったら、やるじゃないの～！
生姜度は程よい「2」、カロリーは156kcal！
ランチにはもちろん、残業のお供にもぴったり。生姜パワーでもうひと仕事、がんばれちゃうかも!?
