世界の Kitchen からは、“世界中のお母さんから教わった知恵”に“ひと手間”を加えた商品を展開しているブランド。特に、2011年に発売された第1弾「ソルティライチ」が人気となっている。
今回登場する Sparkling Water は、モロッコのお母さんが、花を蒸留して作ったフラワーウォーターを調味料として使う知恵に着目、炭酸を合わせて“花を味わう炭酸水”に仕上げられている。フラワーウォーターは、ハーブの一種・エルダーフラワーとレモンピールを蒸留して作ったオリジナルで、ほのかな花の香りとさっぱりした味わいが楽しめるとのこと。食事にも合うそうだ。