
ローソンの「クロワッサンドーナツ」は、甘さ控えめの生地を48層に折り込み、焼かずに揚げることで “サクサク” と “しっとり” の食感が楽しめるという新商品。フレーバーはチョコレートとストロベリーの2種類だ。
チョコレートは、クロワッサン生地の中にカスタードクリームを入れ、ミルクチョコレートを合わせて仕上げられたもの。ローストアーモンドとカラフルなクランチがトッピングされている。
一方ストロベリーは、あまおう苺のジャムとレモン果汁を使ったストロベリーソースを生地の中に入れ、ストロベリーチョコとホワイトチョコを合わせて仕上げられている。フリーズドライのいちごがトッピングされ、見た目にも鮮やかだ。