つい先日、ウォーナッツというカロリーが気になりすぎる進化系スイーツをご紹介したばかりではあるが、今度は何を隠そうあのクロナツを生み出した Dominique Ansel から “ワッフル” と “アフォガート” を合体させたスイーツ「Waffogato（ワフォガート）」が発表された。これはなかなかそそられるぞ！

技あり！な新作スイーツ　　（出典：Dominque Ansel 公式 Instagram）
技あり！な新作スイーツ
（出典：Dominque Ansel 公式 Instagram）

Dominique Ansel の公式 Instagram によれば、ワフォガートは、ベルギーワッフルをかたどったバニラアイス（中にワッフルも練り込まれているらしい）に、メープルシロップを合わせたエスプレッソを注いで食べるというもの。アイスの中にはタピオカが入っており、温かいエスプレッソをかけると溶け出してくるのだとか。


コーヒーをかけて、と...　　（出典：Wendy Williams show）
コーヒーをかけて、と...
（出典：Wendy Williams show）

 
米国メディア Eater.com によると、ワフォガートはニューヨークで行われたチャリティーイベントにて鮮烈デビューを果たし、店頭では5月9日に解禁されるそうだ。

ちなみに、発売に先駆けて米国のテレビ番組内で紹介された際には、あまりの美味しさに司会者の女性を悶絶させたよう。その様子が Youtube 公式動画で確認できる。

「もう待ちきれないっ！！」　ぱくり　　（出典：Wendy Williams show）
「もう待ちきれないっ！！」　ぱくり
（出典：Wendy Williams show）

 
「ちょ、これファンタスティック！！！」　　（出典：Wendy Williams show）
「ちょ、これファンタスティック！！！」
（出典：Wendy Williams show）

あつあつ×ひんやり、ビター×スウィートという相反するものたちの共演。さらに、ワッフルやタピオカが加える食感の遊び心。いやはや、これは文句なしで美味しそうだ。さすがクロナツの生みの親、技あり一本！