(出典:Dominique Ansel Bakery)
同メディアによると、このグラス型クッキーは、今週末より米テキサスで開催される SXSW(South By South West Music Festival)にて行われるミッドナイト イベント「深夜のクロナツ」(妖艶な響きだ...)のために作られたもの。一夜限りで提供されるそうだ。
(出典:SXSW 公式 Facebook ページ)
クッキー生地はいつもより多めに空気を抱き込み、外はクリスピーで中はモチモチの食感に仕上げられているそう。ここに注いだ冷えたミルクを飲みつつクッキーをかじれば、たちまち幸せが訪れるというわけだ。...アメリカ人ってホント、クッキーとミルクの組み合わせ好きだよなぁ。
時間が経つとふにゃふにゃにならないのかな?とか、思い切りぶつけて割れないようにフワっとした乾杯になりそう、とかいろいろあるけど、ま、美味しければいいよね!