天丼チェーン・てんや各店で、春季限定メニュー「桜海老とふきのとうの天丼」が、2月20日に発売される。3月31日までの期間限定で販売予定。価格は790円から。

旬の食材を使った “春満載” メニュー！
旬の食材を使った “春満載” メニュー！

「桜海老とふきのとうの天丼」は、桜えびに玉ねぎと三つ葉を加えて揚げた “かき揚げ” や、丸ごと揚げた “ふきのとう” の天ぷらなどを盛り合わせた天丼。ほかにも、西京風味の味噌漬けにして揚げたサワラや、歯ごたえのあるタケノコなど旬の食材をふんだんに使用しており、春ならではの味わいを楽しむことができるそうだ。