「ガチャピンとムックのシュークリーム」は、人気キャラクターのガチャピン&ムックとコラボした2月限定の新商品。本物そっくりで、食べるのをためらってしまうほど可愛らしいシュークリームなのだとか。
「ガチャピン」シュークリームには、和のテイストを存分に感じられる抹茶と小豆を使用。小豆の優しい甘さと抹茶の上品な香りで、どこか懐かしさを感じさせる味わいに仕上げられているそう。
一方の「ムック」シュークリームには、イチゴやルバーブ、ジンジャーのジャムなど、フランスの素材を贅沢に使用。ルバーブとは、りんごに似た酸味とアンズのような香りが特徴の野菜。イチゴの甘い香りと相性抜群なのだとか。さらにジンジャーを加え、引き締まった後味に仕上げられているそうだ。