話題の“学食メニュー”がコンビニに--ファミマ、ボリューム満点「関大マグマ丼」発売

関西大学の学食で提供されている人気メニュー「関大マグマ丼」がコンビニ弁当に。関西エリア（滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山）のファミリーマート限定で、12月6日に発売された。価格は450円。


関大マグマ丼は、麻婆豆腐と唐揚げを組み合わせたボリュームたっぷりの一品。関西大学千里山キャンパスの学生食堂で提供されているメニューで、テレビ番組で取り上げられるなど話題を集めているそうだ。

商品化に際しては、同大学生活協同組合の協力のもと、学食のレシピを参考に味付け。麻婆豆腐は四川風豆板醤、甜麺醤がベースとなっており、マグマから溢れ出す岩石をイメージして、通常より大きめにカットされた豆腐が使われているとのこと。