こだわりの紅茶とドルチェが楽しめるカフェ「8b DOLCE（エイトビードルチェ）北堀江店」（大阪市）で、パンケーキにワッフルをのせたスイーツ「Paffle（パッフル）」が提供されています。
パッフルは、スフレパンケーキのふわふわ感と、ワッフルのモチモチ感を合わせて楽しめるという新感覚のスイーツ。フレーバーも豊富で、シンプルな「メイプル＆発酵バター」（680円）をはじめ、「バナナ＆チョコ」「シャンティー＆ベリー」「マンゴー＆ココ」「金時芋のモンブラン」「蜂蜜＆フロマージュ」の6種が用意されています。

同店ではこのほか、テイクアウトでも人気の「8b ロール」や、「8b バウム」を使った数量限定のパフェなどが販売されており、7つ星ホテルでも使われているという紅茶や、オリジナルのロイヤルミルクティー「アイリッシュモルト」などのドリンクと合わせて楽しめます。

焼きたての「パッフル」と美味しい紅茶で、ティータイムを過ごしてみるのはいかが？