
「ハイサワー」は、お酒の割り材に使う炭酸飲料として人気のログセラーブランド。割り材ならではの強い炭酸が特徴で、レモンやライム、ダイエット版など29種が販売されている。
今回登場する本に掲載されているレシピは、社員が営業先で教わった居酒屋の裏メニューや、家庭でのアレンジレシピなど、83(ハイサワー)種類。「タモリ倶楽部」でタモリさんが絶賛したという「島ハイサワー」や、「キウイヨーグルト」といったデザートレシピなども紹介されているそうだ。

男性のイメージが強いハイサワーだが、女性でも手に取りやすいよう、かわいらしい表紙デザインに仕上げられている。“家庭で簡単にカクテルが作れる”ため、女子会や家飲みなどにも活用してほしいとのこと。